《食・物産 》
首都圏等から23人 焼酎文化と大隅半島の食を堪能
大隅半島プレミアム体験焼酎探訪ツアー
大隅半島プレミアム体験焼酎探訪ツアーが、令和8年9月30日と10月1日開催され、大隅半島の5つの酒蔵めぐり、芋掘りや芋切体験、焼酎を楽しむナイトツアーで、焼酎文化と大隅半島の食を堪能した。
同ツアーは、鹿児島の焼酎文化、景色、料理、蔵人たちとの交流を通じて焼酎をもっと好きになる焼酎旅の極み…として、おおすみ観光未来会議、大海酒造、小鹿酒造、神川酒造、天星酒造、若潮酒造の蔵元、桜観光そよ風が連携した大隅プレミアム焼酎探訪ツアー企画委員会が主催。
5つの蔵元が、それぞれの焼酎文化を広く発信し、蔵元のある地域の自然や景色、伝統文化や地域住民の関わり等を堪能。
定員20人に、首都圏などから焼酎好き23人が応募し、大隅半島を始めて訪れる人も多く、焼酎三昧、焼酎を通して大隅半島の魅力を感じるツアーに喜んでいた。
今回は、焼酎蔵巡りだけでなく、特別企画として「お芋収穫体験」や「芋切り体験」、「ナイトツアー」などもあり、充実した次の内容となった。
▽お芋収穫体験(鹿屋市)…焼酎の原料になる「お芋」収穫を実際に体験
▽小鹿酒造(鹿屋市)…大規模な工場で仕込みの過程を見学、焼酎の試飲
▽大海酒造(鹿屋市)…工場に入って実際に芋切りを体験。工場終業後の静かな環境でもろみの発酵音を体験
▽神川酒造(鹿屋市)…1フロアで焼酎造りの行程が見学可能
▽天星酒造(大崎町)…大隅半島唯-の焼酎会社が行うウイスキー醸造見学
▽若潮酒造(志布志市)…オリジナルの焼酎を作る「焼酎ブレンド体験」
▽舟人での夕食会(鹿屋市)…蔵元のスタッフと一緒に大隅食材と焼酎のマリアージュ宴を堪能。
大海酒造工場での芋切りは、他のところではできない体験で、興味津々で包丁を片手に、ベテラン職人の中に入ってコガネセンガンを切り、感動していた。













































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