《政治・行政 》
5/22〆切 6/9～6回 食Pro.食の人材育成セミナー受講生募集
令和8年度「食Pro.食の人材育成セミナー」は、第1回～第3回が令和8年6月9日火、6月10日水、6月11日木、第4回～第6回が、令和8年9月10日木、9月11日金、10月8日木、大隅加工技術研究センター（鹿屋市串良町細山田４９３８）ほかで開催される。
6次産業化や食品加工に関わる人材を育成するため、県産農産物の付加価値向上につながる基本的な食品加工等に関する知識や、加工技術を総合的に学べるパッケージ型のセミナー。
興味のある回のみの受講も可能です！…と呼び掛けている。
開催時期
第１回～第３回 令和８年６月９日(火)、６月10日(水)、６月11日(木)
第４回～第６回 令和８年９月10日(木)、９月11日(金)、10月８日(木)
開催場所
大隅加工技術研究センター（鹿屋市串良町細山田４９３８）ほか
（１）第１回～第３回（キャリア段位レベル１） ６次産業化や経営の基礎、事例視察、食品の安全・衛生管理、加工実習(基礎)等
（２）第４回～第６回（キャリア段位レベル２） マーケティング、事業計画書作成、農業体験、加工実習(応用) 等
（３）その他：興味のある回のみの参加可能です。なお、全回受講者は「食の６次産業化プロデューサー（国家戦略プロフェッショナル検定）」のキャリア段位申請が可能です。
対象者
農林水産業者、食品加工事業者、６次産業化に興味のある方、関係機関・団体 等
募集人数
各回15人程度
申込方法
（１）別添申込用紙によりメール・ＦＡＸにて申込
（２）申込期限 令和8年5月22日（金）
問い合わせ先
大隅加工技術研究センター 企画支援 中澤、朝倉
TEL：0994-31-0317、FAX：0994-31-0319
Mail：kagiken@pref.kagoshima.lg.jp
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