2026年01月18日 05時23分
《イベント告知・募集 》
1/30迄 大阪市内で「鹿児島県大隅半島フェア」
大阪市内での大隅半島フェアは、令和8年1月30日(金曜日)まで(日曜定休)、農絆卓恵(のうはんたっけい)(大阪市北区茶屋町2-25)で開催中。
志布志港と大阪南港を結ぶ「フェリーさんふらわあ」でつながる関西エリアにおける認知度向上を図るため,大阪市内の協力店舗において、大隅地域の食材を使用したメニューの提供等を行う「鹿児島県大隅半島フェア」を開催。
また、同フェアと連動して、近隣の大阪駅前の地下街において、観光PR・特産品販売を行う「鹿児島県大隅観光・特産品フェアin大阪梅田」が開催される。
大隅地域の食材(和牛,カンパチ,うなぎ等)を使用したディナーメニューの提供(2階レストラン)は次の通り。
薩摩極鶏大摩桜の低温調理落花生の香味ソースで
薬師牛のスパイス炒めパースニップのピューレを添えて
かのやかんぱちの炙りトマトベリージャムと
白焼きうなぎと小芋の茶碗蒸し
薩摩茶美豚豚トロ炭火焼けんちゃんらっきょを添えて
薬師牛もも肉のローストビーフUMAMO醤油麹で
ねじめびわ茶あんず香るホットカクテル
有機ほうじ茶サングリア
また大隅地域の特産品(菓子、茶等)の販売も1階ショップで実施される。
大隅半島フェア 農絆卓恵HP














































カナザワ様 7月例会_250708_10_1024.jpg)




