《トピックス 》
一流の施設、サービス体感 シェラトン鹿児島ツアー
環錦江湾観光連絡会議
環錦江湾観光連絡会議(郷原拓男会長)のシェラトン鹿児島ツアーが令和5年9月7日行われ、会員ら34人が参加した。
シェラトン鹿児島の南国ホテルズ㈱、伊牟田均代表取締役社長の講演会と施設見学、ビュッフェレストランDALLY SOCIALでの食事会があった。

写真=写真=郷原会長があいさつ
郷原会長があいさつ。
伊牟田氏が、野村證券㈱でニューヨークや本社国際金融部長、シンガポールなど、日本合同ファイナンス㈱で、シリコンバレー、上海など海外駐在10年で約35ケ国を訪問。城山観光㈱社長、鹿児島大学常勤監事、鹿児島県観光プロデューサー等歴任ほかプロフィールを紹介。


写真=写真=伊牟田社長がホテルの概要を説明/18階クラブラウンジから市街地と桜島
シェラトン鹿児島のマリオットインターナショナルは、31ブランド、8300軒以上のホテル&リゾート、1億8000万人以上の会員数で、約3兆3千億円の売上。日本では23都道府県に85件のホテルを展開。

写真=写真=4解のテラス
シェラトン鹿児島は、世界を鹿児島へ、鹿児島を世界へ、ローカルとグローバルの融合、交流などで今年5月オープン。
南国殖産㈱の100%子会社、南国ホテルズ㈱がマリオット・インターナショナルとMC(マネジメントコントラク)契約しているなど経営形態に続いて、1階のカフェ、2階の宴会場、4階のDALLY SOCIAL、さつまぐま、5階温泉・スパ・フィットネス、6階~18階の客室、18階のクラブラウンジなどホテルの各フロアーの概要を説明。


写真=写真=1泊30万円の部屋
日本のホテルでは、所有と運営がいっしょの所有直営型だが、米国のホテルは、運営によるフィーを得、所有をすることのリスクを避ける賢いやり方で、リオットインターナショナルでは8300軒以上のホテル&リゾートを運営している…など話した。
また、ホテルのメンバー特典など説明もあった。

写真=写真=池畠氏が乾杯の音頭/シェフと記念撮影
ホテル内の見学があり、近海でとれた海の幸での握り寿司や黒毛和牛のローストビーフ、薩摩地鶏や黒豚、新鮮野菜などこだわりの食材を厳選したブッフェレストランで食事会、㈱城山ストアー会長の池畠泰光の乾杯の音頭で、情報交換、懇親場に入り舌鼓を打ったあと、参加者による自己紹介があった。
この日、参加者のうち10人が宿泊し、そのサービスを堪能した。


写真=写真=池畠氏が乾杯の音頭/シェフと記念撮影